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Posted by hezzier
 - September 15, 2011, 08:10:53 PM
http://allergy.hyperboards.com/action/view_topic/topic_id/17427/start/1

ALLERGY ALERT - UNDECLARED MILK IN FREDDO BRAND 70% COCOA DARK CHOCOLATE SQUARES

OTTAWA, December 6, 2010 : The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning people with allergies to milk not to consume Freddo brand 70% Dark Chocolate Squares. The affected product contains milk which is not declared on the label.

The affected product, Freddo brand 70% cocoa Extra Fine Dark Chocolate Squares, are sold in 140 g packages bearing lot #210256 (along with a time stamp) and UPC 0 65362 12351 4.

This product has been distributed in Quebec.

There has been 1 reported illness associated with the consumption of this product.

Consumption of this product may cause a serious or life-threatening reaction in persons with allergies to milk.

The manufacturer, Vadeboncoeur Inc, Montreal, QC, is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on milk, one of the nine most common food allergens, visit the Food Allergens web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/allerg/allerge.shtml.

For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: http://www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.


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ALERTE À L'ALLERGIE - PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS DES BOUCHÉES DE CHOCOLAT NOIR 70 % CACAO DE MARQUE FREDDO

OTTAWA, le 6 décembre 2010 : L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au lait de ne pas consommer de bouchées de chocolat noir 70 % cacao de marque Freddo. En effet, ce produit contient du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention

Le produit visé, Bouchées de chocolat noir extra fin 70 % cacao de marque Freddo, est vendu en emballages de 140 g portant le code de lot 210256 (et un timbre avec une date) et le CUP 0 65362 12351 4.

Ce produit a été distribué au Québec.

Un cas de maladie associé à la consommation de ce produit a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Le fabricant, Vadeboncoeur Inc., situé à Montréal (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : http://www.canadiensensante.gc.ca.