Feb 15, 2011: Evald Collection Sauce Marinade (CAN)

[GingerPye]

http://allergy.hyperboards.com/action/view_topic/topic_id/18106

Le texte français suit le texte anglais.

ALLERGY ALERT - UNDECLARED HAZELNUT IN CERTAIN EVALD COLLECTION SAUCE MARINADE

OTTAWA, February 15, 2011 : The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and East-West Foods Distribution Inc. are warning people with allergies to hazelnuts not to consume the Evald Collection Sauce Marinade described below. The affected product contains hazelnut which is not declared on the label.

The affected product, Evald Collection Sauce Marinade, 310 g, imported from Latvia, bears UPC 4 750225 206447 and lot code APR.01.11 L 02202.

This product is known to have been distributed in Ontario, but may have been distributed nationally.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

Consumption of this product may cause a serious or life-threatening reaction in persons with allergies to hazelnut.

The importer, East-West Foods Distribution Inc., Concord, ON is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on hazelnut, one of the nine most common food allergens, visit the Food Allergens web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/allerg/allerge.shtml.

For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: http://www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.

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Media enquiries:

CFIA Media Relations
613-773-6600

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ALERTE À L'ALLERGIE - PRÉSENCE NON DÉCLARÉ DE NOISETTES DANS CERTAINES SAUCES MARINADES DE MARQUE 'EVALD COLLECTION

OTTAWA, le 15 février 2011 : L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et East West Foods Distribution Inc. avisent les personnes allergiques aux noisettes de ne pas consommer la sauce marinade de marque Evald Collection. En effet, ce produit contient des noisettes alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, la sauce marinade de marque Evald Collection importée de Lettonie, est vendue en format de 310 g et porte le CUP 4 750225 206447 et le code de lot APR.01.11 L 02202.

On sait que le produit a été distribué en Ontario, mais il pourrait aussi l'avoir été à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux noisettes.

L'importateur, East-West Foods Distribution Inc., situé à Concord (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les noisettes, un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : http://www.canadiensensante.gc.ca.